Acumulación y calidad de forraje de híbridos de sorgo [Sorghum bicolor (L.) Moench] con diferentes niveles de fertilización nitrogenada

M. G. Torrecillas, L. M. Bertoia

Resumen


Durante las campañas 2005/06 y 2006/07 se realizaron dos experimentos con el objetivo de evaluar la respuesta en acumulación y calidad del forraje en tres híbridos de sorgo forrajero, fertilizados con tres dosis de nitrógeno (N) y dos momentos de aplicación (M). Las dosis estudiadas fueron de 50, 100 y 150 kg N ha-1, aplicados a los 10 días post-implantación (M1) o fraccionado en 50% en el mismo momento anterior y 50% post-1º corte (M2). Los híbridos evaluados fueron Sx121, Candy Graze BMR y Nutritop BMR. La sigla BMR indica baja lignina. Se evaluaron dos cortes y se determinó: Acumulación de MS en el corte 1, en el corte 2 y total (RMS1, RMS2 y RMS12), eficiencia en la utilización de N (EUN), digestibilidad in vitro de la materia seca –MS- (Dig), proteína bruta (PB), fibra detergente ácido (FDA) y lignina detergente ácido (LDA). Las determinaciones de calidad se efectuaron mediante NIRS. Se estimó la acumulación de MS digestible total (RMSD12) como el producto entre RMS12 y Dig. No se observaron efectos significativos para M. Hubo una tendencia creciente para RMS1 y RMS12 con el aumento de las dosis de N, aunque la dosis de 50 kg N ha-1 no se diferenció significativamente del testigo. La EUN fue máxima para el tratamiento de 50 kg N ha-1 y disminuyó progresivamente con el aumento de las dosis. Cuando se promedió entre M y dosis de N, Sx121 y Candy Graze superaron a Nutritop para RMS1 y RMS12, pero Candy Graze y Nutritop aventajaron a Sx121 en un 12%, para RMS2. Con el aumento de las dosis, Dig y PB crecieron en tanto que FDA como LDA mostraron valores decrecientes. Para PB y LDA, la magnitud de las diferencias entre tratamientos fue de escasa importancia práctica. Se concluye que 50 kg N ha-1 aplicados a los 10 días desde la siembra es la dosis más eficiente, para maximizar RMSD12 en sorgo forrajero.

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