Interacción genotipo ambiente sobre la producción de ovinos de lana superfina en la Patagonia. 2. Calidad de lana

J. Mueller, D. Sacchero, L. Duga

Resumen


Estudiamos la calidad de lana producida por 253 ovinos, progenie de 4 carneros Merino Superfino importados y 4 carneros Merino Fino locales. Las madres eran Merino Fino locales y la lana de los genotipos producidos, denominados Merino Superfino y Merino Fino, se esperaba que difiera en un micrón. Las madres y luego su progenie fueron sometidas a tres tratamientos nutricionales. El tratamiento Alto implicó pastoreo a baja carga y suplementación de las madres a fines de gestación, y suplementación de la progenie durante la primera primavera. El tratamiento Medio implicó pastoreo a baja carga pero sin suplementación, y el tratamiento Bajo implicó destete anticipado y pastoreo a alta carga. Se analizó el rendimiento al lavado, diámetro medio de fibras, coeficiente de variación de diámetro medio, porcentaje de fibras mayores a 30 μ, largo de mecha y resistencia a la tracción a la primera (diciembre) y segunda (septiembre) esquila. Además se calificó la lana de los animales subjetivamente por suavidad, carácter, uniformidad, densidad y tipo de mecha, incluyendo una calificación global o categoría. La diferencia entre genotipos en diámetro medio de fibras resultó de acuerdo a lo programado, 0,8 y 1,2 μ para primera y segunda esquila, respectivamente. No se detectaron interacciones genotipo ambiente para ninguna característica. El tratamiento Bajo afectó negativamente el rendimiento al lavado de primera esquila y a los pesos de vellón limpio de ambas esquilas, además del carácter, la uniformidad de la lana y la categoría (p>0,05). El genotipo Merino Superfino superó al Merino Fino en rendimiento al lavado y en peso de vellón limpio a la primera esquila en 1,9% y 0,09 kg (p<0,05), respectivamente. Los largos de mecha resultaron iguales, pero la resistencia a la tracción fue levemente menor en Merino Superfino en la primera esquila (23,2 vs. 21,1 N/ktex) y en la segunda esquila (42,8 vs. 38,9 N/ktex). Ambos genotipos presentaron una resistencia a la tracción en la primera esquila muy por debajo de valores críticos y valores adecuados de segunda esquila. Lanas Merino Superfino resultaron superiores en todos los caracteres de calificación subjetivos. Se concluye que en la Patagonia es posible producir lanas al menos un micrón más finas a las habituales sin pérdida de calidad, pero que es necesario estudiar métodos para mejorar la resistencia a la tracción de esas lanas cuando son esquiladas en diciembre. 

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