Buscar resultados


Revisar búsqueda
 
Fascículo Título
 
Vol 25, No 1-2 (2005): enero - junio 2015 Características productivas y calidad de la canal y de la carne en corderos pesados Corriedale y Hampshire Down x Corriedale Resumen PDF
G. Bianchi, G. Garibotto Carton, O. Bentancur, O. Feed, J. Franco, A. Peculio, C. Sañudo
 
Vol 26, No 3 (2006): septiembre - diciembre 2006 Efecto de distintos músculos sobre la calidad instrumental de la carne de corderos pesados Resumen PDF
G. Bianchi, G. Garibotto Carton, F. Ballesteros, R. Michelon, O. Feed, J. Franco, J. Forichi, O. Bentancur
 
Vol 26, No 1 (2006): Enero - Abril 2006 La maduración de la carne de cordero como una herramienta para mejorar su terneza y calidad sensorial Resumen PDF
G. Bianchi, O. Bentancur, C. Sañudo
 
1 - 3 de 3 elementos

Consejos de búsqueda:

  • Los términos de búsqueda no distinguen minúsculas/MAYÚSCULAS
  • Se ignoran las palabras comunes
  • Por defecto sólo se recuperan los artículos que contienen todos los términos de la búsqueda (se usa por defecto el operador AND)
  • Combine diferentes palabras con OR para encontrar artículos que contengan cualquiera de los términos; p.e., formación OR investigación
  • Use paréntesis para crear consultas más complejas; p.e., archivo ((revista OR congreso) NOT tesis)
  • Para buscar una frase exacta, póngala entre comillas dobles; p.e., "publicaciones de acceso abierto"
  • Si quiere excluir una palabra use como prefijo - o NOT; p.e. online -política or online NOT política
  • Use * en un término como comodín para encontrar cualquier secuencia de caracteres; p.e., moralidad soci* encontraría documentos que contengan "sociológico" o "sociología"



Licencia Creative Commons
Los trabajos publicados en esta revista están bajo la licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 2.5 Argentina.

Revista de la Asociación Argentina de Producción Animal. ISSN impreso 0326-0550 ISSN en línea 2314-324X.

Domicilio legal: Tte. Gral. Juan D. Perón 725, 2 piso – C1038AAO – Buenos Aires

Correspondencia a: Secretaría Administrativa C.C. 276 (7620), Balcarce, Buenos Aires, Argentina. http://www.aapa.org.ar eeabalcarce.rapa@inta.gob.ar //eeabalcarce.aapa@inta.gob.ar.