MODELACIÓN DE LA CALIDAD NUTRITIVA DE PASTURAS DEFOLIADAS

Juan Ramón Insua

Resumen


Se desarrolló un modelo de simulación de calidad foliar de pasturas de base morfogenética para integrar el efecto de la edad y el largo foliar sobre la digestibilidad de las pasturas en relación al manejo de la defoliación. El modelo se construyó y calibró con datos de morfogénesis foliar, fibra detergente neutro (FDN), digestibilidad de la FDN (DFDN) y digestibilidad in vitro de láminas de festuca alta (Festuca arundinacea Schreb.). El modelo se validó con datos observados en pasturas manejadas a dos alturas de remanente con similar producción de biomasa. El modelo predijo adecuadamente la calidad nutritiva de las pasturas de diferente altura de remanente. Las variaciones en calidad durante el rebrote de pasturas vegetativas se debieron principalmente a los cambios de DFDN. Estos resultados indican que la dinámica de DFDN en relación a la morfogénesis foliar permitiría mejorar la predicción de la calidad nutritiva de los modelos de pasturas.

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