Detalles de autor/a

Juarez Romero, Julio Ariel, Laboratorio de Investigación de Industria y Sanidad Olivícola. Agencia de extensión Aimogasta del INTA. EEA Chilecito de INTA.

  • Vol 45, No 3 (2019) - Artículos
    Influencia de la temperatura durante el quemado sobre el despellejado en aceitunas variedad Aloreña y Manzanilla Sevillana.
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