Detalles de autor/a

Sirotiuk, Patricia Valeria, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina

  • Vol 39, No 3 (2013) - Artículos
    Estimación de la Huella de Carbono del proceso de panificación en la cadena agroindustrial del trigo.
    Resumen  PDF